Muzeum Karkonoskie zaprasza
Jakiś czas temu Muzeum Karkonoskie w Jeleniej Górze postanowiło zaproponować naszym mieszkańcom nowy rodzaj zajęć jakim są warsztaty z pieczenia pierników. Warsztaty te odbywają się zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci. Jak na ten pomysł zareagowała Jelenia Góra? Otóż bardzo entuzjastycznie. Już od pierwszych dni warsztatów drzwi Muzeum praktycznie się nie zamykały. Na zajęciach każdy uczestnik jest wspierany przez osoby prowadzące zajęcia. Do wyrobienia pierników potrzeba bardzo dużo siły, ale dzieciom, czy osobom, które po prostu są nieco słabsze w rękach także pomagają prowadzący.
Jelenia Góra – miasto pierników bardziej niż Toruń
Przyjęło się mówić, że to Toruń jest w Polsce stolicą piernika. Wprawdzie miasto to posiada głębokie tradycje wypiekania pierników, ale nie sięgają one tak głęboko, jak tradycje naszego miasta. W Jeleniej Górze pierwsi mistrzowie piernikarscy pojawili się i zaczęli działać już pod koniec XIII wieku. Natomiast w Toruniu produkcja pierników ruszyła w końcówce XIV wieku. Jest to więc różnica blisko 100 lat.